Jamón ibérico

14:01

La semana pasada estaba en clases y un amigo me llamo para decirme que me fugara de clases, la razón "Jamón pata negra", le trajeron una paleta y quería que la cortara, de verdad era razón suficiente para irme. Les dije a unos compañeros y me preguntaron que era eso de pata negra. Así que aquí les traigo un link para que conozcan acerca del Jamón Ibérico, esta muy completa la información.
http://es.wikipedia.org/wiki/Jam%C3%B3n_de_Espa%C3%B1a

En este se muestra como cortar el jamón y no cometan un desastre como lo hice yo la primera vez que corte una pata de estas, parece que lo corte con una licuadora.

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